Картофель, жареный кружочками Картофель, жареный кружочками — Не официальный блог Аврил Ловин

We are apologize for the inconvenience but you need to download
more modern browser in order to be able to browse our page

Download Safari
Download Safari
Download Chrome
Download Chrome
Download Firefox
Download Firefox
Download IE 10+
Download IE 10+

Картофель, жареный кружочками

Жареная картошка хорошо сочетается с овощами, любым мясным или рыбным блюдом. Ингредиенты: Картофель- шт, соль. Растительное масло для жарки. Рецепт приготовления картофеля жареного кружочками:
[youtube]

Жареная картошка хорошо сочетается с овощами, любым мясным или рыбным блюдом.
Ингредиенты: Картофель- шт, соль. Растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления картофеля жареного кружочками: Очищаем картофель,ополаскиваем под проточной водой и обсушиваем полотенцем.
Ставим сухую сковороду с толстым дном на плиту и включаем её на максимум. Ровно минуты прогреваем сковороду.
За это время режем картошку на кружочки. Я режу на терке.
Наливаем в сковороду масло и немного убавляем огонь,до среднего. Прогреваем масло ещё одну минуту и высыпаем порезанную картошку.
Накрываем крышкой. Засекаем или ставим таймер на минут.
Через минут открываем крышку и широкой лопаткой переворачиваем картошку пластами- поднимаем на лопатку пласт картошки со дна и вот так -пластом, переворачиваем. И так несколько раз.
Перевернули и опять ждем легкую корочку с другой стороны. Опять накрываем крышкой, через мин повторяем процедуру аккуратного переворачивания пластами.
В третий раз, через минут, открываем крышку и опять переворачиваем пластами.
После чего картошку солим,перчим, последний раз переворачиваем пластами, — минуты держим под крышкой, чтобы соль "разошлась".Если хочется позажаренней, держим минут .
буква с в кружочке фото

Получите бесплатно консультацию по номеру: 8 (902) 37-40-576